เส้นใยมันสำปะหลังที่ละลายน้ำได้อินทรีย์น้ำเชื่อมมอลโทเดกซ์ทรินที่ทนต่อ manihot อินทรีย์ Fibersol 2 น้ำเชื่อมสำหรับบาร์พลังงาน

อินทรีย์มันสำปะหลังเส้นใยที่ละลายน้ำได้ของเหลว Manihot maltodextrin ทนน้ำเชื่อมอินทรีย์ไฟเบอร์ 2 น้ำเชื่อมสำหรับแถบพลังงาน

มักจะใช้ในอาหารและเครื่องดื่มใยเดกซ์ทรินที่ละลายน้ำเพื่อเพิ่มความเต็มอิ่มและส่งเสริมการควบคุมน้ำหนัก ไม่เพียง แต่จะสามารถเพิ่มปริมาณก็ยังสามารถลดความหนาแน่นของพลังงานของอาหารและเพิ่มความหนืดของของเหลว ทน Dextrin ยังสามารถทำหน้าที่เป็น prebiotic เพื่อปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลิน

การใช้งานสินค้า: สารให้ความหวานในอาหารและเครื่องดื่มเพิ่มเส้นใยและกลุ่มอาหารเสริมลดน้ำหนัก

ลักษณะการทำงาน:

ความมั่นคงในการประมวลผล 1.Good
เด็กซ์ทรินที่ต้านทานมีลักษณะเฉพาะในการประมวลผล เช่น ทนความร้อน ทนต่อกรด และทนต่อการแช่แข็ง และความหนืดของสารละลายในน้ำต่ำมาก และการแปรผันของค่าความหนืดตามการเปลี่ยนแปลงของอัตราเฉือนและอุณหภูมิมีน้อย

2. การสลายตัวดีหวานและกลิ่นไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสชาติผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติไม่ดีมีฟังก์ชั่นในการปรับปรุงรสชาติ

3. แคลอรี่เหมาะสำหรับคนที่สูญเสียน้ำหนัก

เด็กซ์ทรินที่ดื้อยาจะให้พลังงานต่ำมากและมีอายุการใช้งานยาวนาน เพิ่มความอิ่ม ชะลอความหิว และมีผลบางอย่างต่อการควบคุมน้ำหนัก เดกซ์ทรินทนมีสูงทนต่อยาเกณฑ์ของ 45 กรัมต่อวันอาการไม่สบายทางเดินอาหารไม่และท้องเสียในปริมาณ 100 กรัมต่อวันไม่มี (Van Den Heuvel et al, 2004;.. Vermorel et al, 2004; Lefranc -Millot, et al, 2006b;.. Pasman et al, 2006)

น้ำตาลในเลือด 4.Adjust
เดกซ์ทรินที่ดื้อยาส่วนใหญ่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จะกินโดยส่วนใหญ่ดูดซับกลูโคสและยับยั้งการทำงานของอะไมเลส ชะลอการย่อยสลายของแป้งและการดูดซึมของกลูโคส และยับยั้งการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร

ประโยชน์ของ prebiotics 5. ลดภาระในลำไส้และป้องกันโรคลำไส้
ในประเทศจีนเดกซ์ทรินทนถูกระบุว่าเป็นสินค้าที่มีความ prebiotic โดย“โภชนาการสาธารณะโครงการ Microecological ปรับปรุง” ในตอนท้ายของปี 2008 เป้าหมายของมันคือการเพิ่มการใช้ prebiotics ในประเทศจีนในการปรับปรุง dysbacteriosis ลำไส้ซึ่งได้รับการระบุว่าเป็นคีย์ย่อย ปัจจัย -health กระบวนการหมักเดกซ์ทรินทนอยู่ในลำไส้ใหญ่กรดไขมันผลิตการออกกำลังกายยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียเน่าเสีย; เป็นสารตั้งต้นในการส่งเสริมการขยายตัวของโปรไบโอติกซึ่งจะช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคลำไส้ซ่อมแซมฟังก์ชั่นอุปสรรคเยื่อบุผิวที่ยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งยับยั้งกิจกรรมของสารเคมีที่เป็นสารก่อมะเร็งและสารต้านอนุมูลอิสระ

6.Prevention ของโรคหัวใจและหลอดเลือด
ผลกระทบต่อสุขภาพของการบริโภคของเดกซ์ทรินทนในซีรั่มได้รับการยืนยันในหนู, ไก่, สุนัข, สุกรและมนุษย์ ผลการศึกษาพบว่าการบริโภคอย่างต่อเนื่องของเดกซ์ทรินทนสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดและความเข้มข้นของไขมันที่เป็นกลางและไขมันในร่างกายเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ป่วยไขมันต่างๆในการปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน

ตัวชี้วัดทางเทคนิค:

แอปพลิเคชัน:

1 อาหาร: ใช้ในอาหารนมอาหารเนื้อสัตว์, ขนมอบ, พาสต้า, อาหารรส ฯลฯ
การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์นม: dextrins ทนสามารถเพิ่มเพียงเพื่อการบริโภคอาหารที่เติมใยอาหารเครื่องดื่มนมเช่นน้ำตาลโดยไม่มีผลต่อรสชาติดั้งเดิมของอาหาร; dextrins ทนมีรสชาติคล้ายกับไขมันและแคลอรี่ต่ำ มันสามารถนำมาใช้แทนส่วนของน้ำตาลหรือไขมันเพื่อเตรียมความพร้อมไอศครีมต่ำแคลอรี่เครื่องดื่มโยเกิร์ตไขมันต่ำและไม่ชอบ นอกเหนือจากเดกซ์ทรินทนช่วยให้การทำงานทางชีวภาพของกรดแลคติกแบคทีเรีย bifidobacteria และแบคทีเรียในลำไส้อื่นที่เป็นประโยชน์ที่จะได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ สร้างผลที่ดีของการคูณ

การประยุกต์ใช้ในทารกและเด็กเล็ก: เด็กทารกและเด็กเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Bifidobacterium ในร่างกายหลังจากหย่านมที่จะลดลงอย่างรวดเร็วนำไปสู่อาการท้องเสียเบื่ออาหารแคระแกร็นและลดการใช้ประโยชน์ของสารอาหาร การบริโภคของที่ละลายน้ำได้อาหารเดกซ์ทรินทนสามารถเพิ่มการใช้ประโยชน์ของสารอาหาร และส่งเสริมการดูดซึมของแคลเซียม, เหล็ก, สังกะสีและธาตุอื่น ๆ

การประยุกต์ใช้ในก๋วยเตี๋ยว: การเพิ่มความแตกต่างของใยอาหารขนมปังเผือกข้าวและก๋วยเตี๋ยวสามารถเพิ่มและปรับปรุงสีขนมปัง เพิ่ม 3% ถึง 6% ของปริมาณเส้นใยอาหารแป้งสามารถเสริมสร้างตังแป้งและออกจากตะกร้า ขนมปังนึ่งมีรสชาติที่ดีและรสชาติพิเศษ บิสกิตอบมีความต้องการที่มีคุณภาพต่ำมากสำหรับตังแป้งซึ่งจะเอื้อต่อการเพิ่มขึ้นของ dextrins ทนในสัดส่วนที่มีขนาดใหญ่และเป็นที่เอื้อต่อการผลิตคุกกี้การดูแลสุขภาพต่างๆขึ้นอยู่กับการทำงานของเส้นใย; เค้กที่มีการผลิตในกระบวนการผลิต จำนวนมากของความชื้นจะแข็งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มเมื่ออบมีผลกระทบต่อคุณภาพน้ำที่ละลายเดกซ์ทรินทนที่เพิ่มให้กับเค้กสามารถให้นุ่มชุ่มชื้นผลิตภัณฑ์และเพิ่มอายุการเก็บรักษาขยายเวลาการเก็บรักษาการเก็บรักษา

การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: เดกซ์ทรินทนเป็นใยอาหารที่สามารถดูดซับกลิ่นและป้องกันการระเหยของสารที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้จำนวนหนึ่งของใยอาหารที่สามารถเพิ่มผลผลิตที่เพิ่มรสชาติและคุณภาพ ใยอาหารที่ละลายน้ำได้สามารถใช้เป็นแทนไขมันที่ดีในการผลิตที่มีโปรตีนสูง, ใยอาหารสูงไขมันต่ำเกลือต่ำแคลอรี่ต่ำและการดูแลสุขภาพแฮมฟังก์ชั่น

2, ยา: อาหารสุขภาพ, ฟิลเลอร์, วัตถุดิบยา ฯลฯ
3, การผลิตอุตสาหกรรมปิโตรเลียมการผลิตสินค้าเกษตร, แบตเตอรี่หล่อความแม่นยำ ฯลฯ
4 ผลิตภัณฑ์ยาสูบรส moisturizers สารป้องกันการแข็งตัวที่สามารถเปลี่ยนกลีเซอรีนเป็นตัดยาสูบ
5, เครื่องสำอาง: น้ำยาทำความสะอาดผิวหน้า, ครีมความงาม, โลชั่น, แชมพู, หน้ากาก, ฯลฯ
6 ฟีด: กระป๋อง, สัตว์เลี้ยง, อาหารสัตว์, อาหารสัตว์น้ำวิตามินอาหารผลิตภัณฑ์สัตวแพทย์ ฯลฯ