ผงไฟเบอร์ไฟเบอร์ Polidextrosa ที่ละลายน้ำได้

การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ ： ธรรมดาไม่มีน้ำตาล

polydextrose

การแนะนำสินค้า

Polydextrose เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ โพลีเมอร์ควบแน่นที่ถูกผูกมัดแบบสุ่มของกลูโคสกับกลุ่มซอร์บิทอลบางกลุ่มและกับกรดซิตริกหรือกรดฟอสฟอริกตกค้างที่ติดตั้ง topolymers โดยพันธะโมโนหรือไดเอสเตอร์ พวกเขาถูกยกเลิกโดยการหลอมละลาย มันเป็นผงสีขาวหรือสีขาวละลายในน้ำได้ง่ายความสามารถในการละลายคือ 70% อ่อนนุ่มไม่มีรสชาติพิเศษ มันมีฟังก์ชั่นการดูแลสุขภาพและสามารถจัดหาเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้

การทำงาน

เพิ่มปริมาตรของอุจจาระเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ ฯลฯ เมื่อรวมกับการกำจัดกรดน้ำดีในร่างกายลดคอเลสเตอรอลในซีรั่มลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

คุณสมบัติทางกายภาพ

Ø สามารถแทนที่น้ำตาลและไขมันในอาหารและปรับปรุงเนื้ออาหารและรสชาติ

Ø รสชาติสดใหม่ง่ายต่อการปลดปล่อยรสชาติอาหาร ในการใช้งานต่าง ๆ มีฟังก์ชั่นการปรับปรุงรสชาติอาหาร

Ø ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นแหล่งอาหารที่ดี

Ø พรีไบโอติกซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

Ø การตอบสนองระดับน้ำตาลในเลือดต่ำการเผาผลาญไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลินเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

Ø เต็มอิ่มช่วยควบคุมน้ำหนักตัวใช้กับผู้บริโภคที่ต้องการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรต

Ø ความอดทนที่ดี

เนื่องจากความร้อนต่ำ, ความเสถียร, ลักษณะความทนทานสูงสามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารที่หลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพลังงานต่ำ

ไฟเบอร์สูงและอาหารที่ใช้งานได้อื่น ๆ