ผงโพลีเดกซ์โตสส่วนผสมอาหาร

Polydextrose เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วยกลูโคสที่เชื่อมโยงแบบสุ่มซึ่งเกิดจากการละลายโพลีคอนเดนเสทของกลูโคสที่อุณหภูมิสูงซอร์บิทอลจำนวนเล็กน้อยและกรดซิตริก

โพลีเดกซ์โตรสมีความสามารถในการละลายสูง 25 ° C ความสามารถในการละลายสูงถึง 80% ซึ่งสูงกว่าซูโครสซอร์บิทอลไซลิทอล ฯลฯ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นความสามารถในการละลายจะเพิ่มขึ้นอีก

การใช้งาน:

1. ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: นำโดยตรงเช่นแท็บเล็ตแคปซูลของเหลวในช่องปากเม็ดยา 5 ~ 15 กรัม / วัน; เนื่องจากการเพิ่มส่วนผสมของเส้นใยอาหารในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: 0.5% ~ 50%

2. ผลิตภัณฑ์: ขนมปังขนมปังขนมอบบิสกิตบะหมี่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอื่น ๆ เพิ่ม: 0.5% ~ 10%

3. เนื้อสัตว์: แฮมไส้กรอกเนื้อสัตว์อาหารกลางวันแซนวิชเนื้อสัตว์บรรจุ ฯลฯ เพิ่ม: 2.5% ~ 20%

4. ผลิตภัณฑ์นม: นม, นมถั่วเหลือง, โยเกิร์ต, นม ฯลฯ เพิ่ม: 0.5% ~ 5%

5. เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้เครื่องดื่มอัดลม เพิ่ม: 0.5% ~ 3%

6. ไวน์: เพิ่มเหล้าไวน์เบียร์ไซเดอร์และไวน์เพื่อผลิตไวน์เพื่อสุขภาพที่มีเส้นใยสูง เพิ่ม: 0.5% ~ 10%

7. เครื่องปรุงรส: ซอสพริกหวานแยมซีอิ๊วน้ำส้มสายชูหม้อไฟซุปก๋วยเตี๋ยวและอื่น ๆ เพิ่ม: 5% ~ 15%

8. อาหารแช่แข็ง: ไอศครีมไอติมไอศกรีม ฯลฯ เพิ่ม: 0.5% ~ 5%

9. ขนมขบเคี้ยว: พุดดิ้งเยลลี่ ฯลฯ จำนวน: 8% ~ 9%

โรงงาน: