เส้นใยที่ละลายน้ำได้โพลีเดกซ์โทรส 90% แบบผง 2 พร้อม NON-GMO

เส้นใยที่ละลายน้ำได้โพลีเดกซ์โทรส 90% แบบผง 2 พร้อม NON-GMO

Polydextrose เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ เมื่อเทียบกับเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ เส้นใยโพลีเดกซ์โทรสมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความได้เปรียบในการประมวลผลมากกว่า ยกเว้นหน้าที่เฉพาะที่เพิ่มปริมาณอุจจาระ เพิ่มการถ่ายอุจจาระ ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ของใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ ใยอาหารชนิดละลายน้ำได้พอลิเดกซ์โทรสยังมีหน้าที่ของการลดน้ำดีในเลือดอย่างเห็นได้ชัดเมื่อรวมกับการขจัดกรดน้ำดีออกได้ง่ายขึ้นทำให้เกิดความรู้สึก ความแน่นลดระดับน้ำตาลในเลือดภายหลังตอนกลางวันอย่างมีนัยสำคัญเป็นต้น เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ชนิด นี้นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทุกประเภท เนื่องจากมีลักษณะแคลอรีต่ำ มีความเสถียร และความทนทานสูง

CAS:68424 04 4

Polydextrose เป็นสารให้ความหวานเทียมหรือไม่?

Polydextrose ไม่ได้ใช้เป็นสารให้ความหวาน และสารให้ความหวานเทียมมักหมายถึงสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูง โพลิเดกซ์โทรสแตกต่างจากซูโครสทั่วไปและเส้นใยที่ละลายน้ำได้โพลิเดกซ์โทรสมีน้ำตาลไม่มาก แม้ว่าจะบริโภคในปริมาณมากก็ไม่ทำให้เกิดการสะสมน้ำตาลในร่างกาย

Polydextrose เป็นพรีไบโอติกหรือไม่?

ผงโพลิกลูโคส น้ำเชื่อมโพลีเดกซ์โทรสเป็นเส้นใยอาหารที่มี สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ ซึ่งสามารถทดแทนน้ำตาล ทำให้ข้นขึ้น เก็บน้ำ ต้านทานการแก่ของแป้ง เพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารและการทำงานอื่นๆ ขอบเขตการใช้งานของสารให้ความหวานโพลีเดกซ์โทรสรวมถึงอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยาและเคมีต่างๆ เป็นต้น

• โพลิเดกซ์โทรสเป็นส่วนประกอบที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการพัฒนาอาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำและแคลอรีต่ำ

• ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: รับประทานโดยตรง เช่น ยาเม็ด แคปซูล ของเหลวในช่องปาก เม็ด ขนาด 5~15 กรัม/วัน เป็นการเพิ่มส่วนผสมใยอาหารในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ: 0.5%~50%

• ผลิตภัณฑ์: ขนมปัง ขนมปัง ขนมอบ บิสกิต บะหมี่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และอื่นๆ เพิ่ม: 0.5%~10%

• เนื้อสัตว์: แฮม ไส้กรอก เนื้ออาหารกลางวัน แซนวิช เนื้อสัตว์ ไส้ ฯลฯ เพิ่ม: 2.5%~20%

• ผลิตภัณฑ์จากนม: นม นมถั่วเหลือง โยเกิร์ต นม ฯลฯ เพิ่ม: 0.5%~5%

• เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้เครื่องดื่มอัดลม เพิ่ม: 0.5%~3%

• ไวน์: เติมลงในสุรา ไวน์ เบียร์ ไซเดอร์ และไวน์ เพื่อผลิตไวน์เพื่อสุขภาพที่มีเส้นใยสูง เพิ่ม: 0.5%~10%

• เครื่องปรุงรส: ซอสพริกหวาน, แยม, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู, หม้อไฟ, ซุปก๋วยเตี๋ยวและอื่น ๆ เพิ่ม: 5%~15%

• อาหารแช่แข็ง: ไอศกรีม ไอติม ไอศกรีม ฯลฯ เพิ่ม: 0.5%~5%

• ขนมขบเคี้ยว: พุดดิ้ง เยลลี่ ฯลฯ; จำนวน: 8%~9%

โพลีเดกซ์โทรสเป็นแคลอรีต่ำ น้ำตาลในเลือดต่ำ คาร์โบไฮเดรตชนิดพิเศษที่มีคุณสมบัติพรีไบโอติก ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นไฟเบอร์ทั่วโลก

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

Polydextrose ได้รับการทดสอบโดยนักวิจัยอิสระจำนวนหนึ่งเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพและ

เพื่อแสดงประโยชน์ต่อสุขภาพทางสรีรวิทยา ต่อไปนี้เป็นไฮไลท์บางประการเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของโพลีเดกซ์โทรส:

• ทนต่อยาได้ดี แม้สูงถึง 90 กรัม/วัน หรือ 50 กรัมต่อครั้ง

• รองรับระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีต่อสุขภาพโดยกระตุ้นการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือดที่ลดลง

• อาจช่วยส่งเสริมความสม่ำเสมออันเนื่องมาจากผลกระทบของการถ่ายอุจจาระ

• อาจสนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์

• อาจสนับสนุนลำไส้ที่แข็งแรงโดยการผลิตกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) ซึ่งเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ใหญ่

• เหมาะสำหรับอาหารที่มีแคลอรีต่ำและอาจช่วยควบคุมน้ำหนักโดยให้แคลอรีเพียงเล็กน้อย (1 กิโลแคลอรี/กรัม

และประโยชน์ความอิ่มตามที่แนะนำโดยข้อมูลที่เกิดขึ้น